Olá navegadores  ,

Hoje venho partilhar uma uma nova experiência gastronómica.

Gosto de viajar e conhecer novas culturas  e observar o comportamento das pessoas na sua "zona de conforto" . É também uma oportunidade para estudar hábitos e costumes locais e estabelecer um termo de comparação com la que considero a minha cultura e do "outro".
É igualmente uma via para "adoptar" novos conhecimentos anexando-os ao meu portefólio de vida.

 Não sou fã de sushi , presentemente posso sustentar essa teoria  partindo da experiência na
 passada quinta-feira , nomeadamente um jantar partilhado em família.
 Decididamente  não sou grande apreciadora deste prato confeccionado  basicamente à base de peixe cru. O Ramen , ou seja uma sopa de sabor bastante intenso porém agradável pode ser uma outra opção para degustar.

Pessoalmente achei que tinha demasiados noodles a muito fina  de origem chinesa introduzida no Japão  com características muito peculiares deste país.
Com um sabor muito intenso a soja e cogumelos e ainda de outros ingredientes adicionados para dar gosto ao prato . Por outro lado as pequenas porções de frango inseridas na sopa surpreenderam pela positiva, bem confeccionado e temperado sem exagero.  Confesso que o gosto amargo das algas também me surpreendeu !
Contudo  importa frisar um pequeno se não , o preço ! Demasiado caro comparando qualidade preço.  Enfim ...foi uma experiência interessante ! E, que recomendo !

Existem muitas teorias quanto à origem deste prato , porém acredita-se ser
 proveniente da China e introduzido no Japão . Presentemente a culinária japonesa é muito apreciada motivada pela frenética divulgação de novas culturas gastronómicas. O mesmo se tem vindo a verificar quanto à gastronomia chinesa.

Gosto pela cultura leva forçosamente à descoberta de novos hábitos alimentares.

Sejam curiosos e deixem-se levar pelos sentidos !

Aproveitem a vida e sejam felizes !

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